Barnens bästa potatisplättar

Barnens bästa potatisplättar

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Lätt som en plätt - låt barnen laga mat. Denna rätt testade Elma, 6 år att göra.

Tillagningstid: 40 minuter
4 portioner
  • 6 dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 4 ägg
  • 500 g kalla, kokta potatisar
  • 1 msk smör
  • 200 g vitkål
  • 2 dl lingonsylt
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Häll 3 dl mjölk i en bunke. Tillsätt vetemjölet. Vispa till en smet. Häll i 3 dl mjölk till och vispa slätt. Häll i salt.
  2. Knäck ner äggen i smeten. Riv de kalla, kokta potatisarna och blanda ner i smeten.
  3. Lägg smör i en het stekpanna. Klicka ut smet, ca ½ dl styck. Vänd när det blivit stekyta. Stek ca 3 min per sida.
  4. Strimla vitkålen med en osthyvel eller liknande. Blanda lingonsylten med vitkålen.
  5. Servera plättarna med lingonkålen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lina

2015-05-27

Ungefär hur många potatisar behövs?

Anders K

2015-03-26

Blev mycket gott med mera salt, så glöm inte att salta.

inger pamryd

2015-03-20

mycket gott för vuxna och mättande och blir det några över kan man bre smör på dem till kvällen och något gott pålägg.Smaskens.

Barnens bästa potatisplättar
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 6 dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 4 ägg
  • 500 g kalla, kokta potatisar
  • 1 msk smör
  • 200 g vitkål
  • 2 dl lingonsylt
  • 1 tsk salt

Barnens bästa potatisplättar

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Lätt som en plätt - låt barnen laga mat. Denna rätt testade Elma, 6 år att göra.

Tillagningstid: 40 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Häll 3 dl mjölk i en bunke. Tillsätt vetemjölet. Vispa till en smet. Häll i 3 dl mjölk till och vispa slätt. Häll i salt.
  2. Knäck ner äggen i smeten. Riv de kalla, kokta potatisarna och blanda ner i smeten.
  3. Lägg smör i en het stekpanna. Klicka ut smet, ca ½ dl styck. Vänd när det blivit stekyta. Stek ca 3 min per sida.
  4. Strimla vitkålen med en osthyvel eller liknande. Blanda lingonsylten med vitkålen.
  5. Servera plättarna med lingonkålen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lina

2015-05-27

Ungefär hur många potatisar behövs?

Anders K

2015-03-26

Blev mycket gott med mera salt, så glöm inte att salta.

inger pamryd

2015-03-20

mycket gott för vuxna och mättande och blir det några över kan man bre smör på dem till kvällen och något gott pålägg.Smaskens.