Maränger

Maränger

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Överraska gästerna med egna luftiga maränger. Enkelt att göra med uppvispad äggvita, socker och lite ättika. Gör marängerna extra festliga med en skvätt karamellfärg i spritspåsen.

Tillagningstid: 15 min + 45 min i ugn
Ugnstemperatur:100º
35 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 2 äggvitor
  • 1 dl strösocker
  • 0.5 krm ättiksprit (12 %)
  • röd karamellfärg

Gör så här

  1. Vispa äggvitor, hälften av sockret och ättiksprit till ett fast skum. Tillsätt resten av sockret och vispa till en glansig maräng.
  2. Droppa försiktigt en slinga karamellfärg på insidan av en spritspåse. Låt färgen rinna nerför spritspåsen. Klicka i marängsmeten och spritsa maränger på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Grädda marängerna mitt i ugnen ca 45 min tills de är torra och släpper pappret.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Briocher

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Nutellakladdkaka

Betyg
Betyg
(74)
Spara recept

Biscotti

Betyg
Betyg
(95)
Spara recept

Marängtårta

Betyg
Betyg
(39)
Spara recept

Spettekaksvåfflor

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Zuleikatårta

Betyg
Betyg
(34)
Spara recept

Enkel banankaka

Betyg
Betyg
(154)
Spara recept

Pösomelett med apelsin

Betyg
Betyg
(0)
Maränger
4 st
  • Ingredienser (4)
  • 2 äggvitor
  • 1 dl strösocker
  • 0.5 krm ättiksprit (12 %)
  • röd karamellfärg

Maränger

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Överraska gästerna med egna luftiga maränger. Enkelt att göra med uppvispad äggvita, socker och lite ättika. Gör marängerna extra festliga med en skvätt karamellfärg i spritspåsen.

Tillagningstid: 15 min + 45 min i ugn
Ugnstemperatur:100º
35 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Vispa äggvitor, hälften av sockret och ättiksprit till ett fast skum. Tillsätt resten av sockret och vispa till en glansig maräng.
  2. Droppa försiktigt en slinga karamellfärg på insidan av en spritspåse. Låt färgen rinna nerför spritspåsen. Klicka i marängsmeten och spritsa maränger på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Grädda marängerna mitt i ugnen ca 45 min tills de är torra och släpper pappret.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Briocher

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Nutellakladdkaka

Betyg
Betyg
(74)
Spara recept

Biscotti

Betyg
Betyg
(95)
Spara recept

Marängtårta

Betyg
Betyg
(39)
Spara recept

Spettekaksvåfflor

Betyg
Betyg
(0)
Spara recept

Zuleikatårta

Betyg
Betyg
(34)
Spara recept

Enkel banankaka

Betyg
Betyg
(154)
Spara recept

Pösomelett med apelsin

Betyg
Betyg
(0)