Knäckig äppelpaj
betygsatt 4.5 av 5. 309 röster.
Klassisk äppelpaj med knäckig topping på havregryn, grädde och sirap. Det här kan vara den godaste och knäckigaste äppelpajen du smakat, testa får du se!
Tillagningstid: 1 tim
Ugnstemperatur: 175º
8 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor.
- Lägg klyftorna i en pajform, ca 24 cm, och pudra över kanel.
- Lägg smör, socker, sirap och grädde i en kastrull och låt koka 5 min.
- Rör ner havregryn, mjöl och salt. Häll smeten över äpplena.
- Grädda pajen mitt i ugnen 40 min.
36 kommentarer
Sara
2026-10-05
Supergod!!!
Ellen
2026-09-06
God, blev knäckig men alldeles för söt! Kommer halvera sockermängden om jag gör den igen. Behövs också högre temperatur än 175 grader..
Linn
2026-09-05
Världens godaste äppelpaj! 🍎🥧 Hela familjen älskade den. Till och med vår treåring utbrast: ”Mmm, jag älskar äppelpaj!” det säger väl allt! 😍
Monica
2026-07-19
Otroligt god recept kommer definitivt göra om det igen
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
1 timmebetygsatt 3.9 av 5. 19 röster.
- 1 timme
betygsatt 4.1 av 5. 55 röster.
- 40 minuter
betygsatt 3.6 av 5. 304 röster.
- 45 min
betygsatt 3.7 av 5. 75 röster.
- 35 min
betygsatt 3.3 av 5. 63 röster.
- 20 minuter
betygsatt 3.7 av 5. 14 röster.
Ingredienser
- 5 äpplen
- 1 tsk kanel
- 150 g smör
- 2 dl strösocker
- 1/2 dl sirap
- 1/2 dl grädde
- 2 1/2 dl havregryn
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 krm salt