Knäckig äppelpaj
betygsatt 4 av 5. 289 röster.
Klassisk äppelpaj med knäckig topping på havregryn, grädde och sirap. Det här kan vara den godaste och knäckigaste äppelpajen du smakat, testa får du se!
Tillagningstid: 1 tim
Ugnstemperatur: 175º
8 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor.
- Lägg klyftorna i en pajform, ca 24 cm, och pudra över kanel.
- Lägg smör, socker, sirap och grädde i en kastrull och låt koka 5 min.
- Rör ner havregryn, mjöl och salt. Häll smeten över äpplena.
- Grädda pajen mitt i ugnen 40 min.
33 kommentarer
2026-07-19
Otroligt god recept kommer definitivt göra om det igen
2025-11-18
Gjort den med glutenfritt havregryn och glutenfritt mjöl. Funkar precis lika bra! Sjukt god och krispig! Familj och vänner älskar när jag gör den 😍
2025-11-14
Ska vara potatismjöl i,annars blir allt degigt(alternativt maizena
2025-10-29
Jag använde milda och pajen blev knäckig och god. Fem stjärnor.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 5 äpplen
- 1 tsk kanel
- 150 g smör
- 2 dl strösocker
- 1/2 dl sirap
- 1/2 dl grädde
- 2 1/2 dl havregryn
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 krm salt