Knäckig blåbärspaj
betygsatt 4 av 5. 19 röster.
Knäckig blåbärspaj med havregryn och sirap. Den är enkel att göra och passar perfekt som efterrätt eller fika. Mums!
Tillagningstid: 1 timme
Ugnstemperatur: 175º
8 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Blanda blåbär och potatismjöl i en pajform, ca 24 cm i diameter.
- Lägg smör, socker, sirap och grädde i en kastrull och låt koka 5 min. Rör ner havregryn, mjöl och salt i kastrullen.
- Häll smeten över bären i formen. Grädda pajen mitt i ugnen ca 40 min.
Tips
Servera med vaniljglass, vispgrädde eller vaniljsås.
11 kommentarer
2026-09-14
Väldigt gott!
2025-08-21
Sååå god! Och lätt att göra!
2025-06-21
Tack så jättemycket den såg goatt ute den blåbärspaj
2024-09-03
Vi gjorde den på frysta bär vid nyår och den blev helt prefekt.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
50 minbetygsatt 4 av 5. 35 röster.
- 45 min
betygsatt 4 av 5. 115 röster.
- 40 min
betygsatt 3 av 5. 25 röster.
- 20 min + 30 min i
betygsatt 5 av 5. 35 röster.
- 10 min
betygsatt 4 av 5. 31 röster.
- 10 min + minst 3 t
betygsatt 4 av 5. 24 röster.
Ingredienser
- 450 g blåbär
- 1 msk potatismjöl
- 150 g smör
- 2 dl strösocker
- 1/2 dl sirap
- 1/2 dl grädde
- 2 1/2 dl havregryn
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 krm salt