Smulpaj med havregryn

Smulpaj med havregryn

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(19)

Härlig smulpaj bakad med havregryn, mandelmassa och kokosflingor. Under täcket av smuldeg gömmer sig söta blåbär och vit choklad. Den här pajen är en ren dessertdröm som blir extra god att servera med vaniljglass.

Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:200º
6 portioner
  • 450 g frysta blåbär
  • 2 msk potatismjöl
  • 2 msk strösocker
  • 0.5 msk malen kardemumma
  • 50 g vit choklad, grovriven
  • 1 liter vaniljglass, till servering
  • Smuldeg
  • 150 g kallt smör i tärningar
  • 200 g mandelmassa, grovriven
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl kokosflingor
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Rör ihop blåbär, potatismjöl, socker och kardemumma. Fördela i sex portionsformar eller i en stor passande pajform.

Smuldeg:

  1. Nyp ihop smöret med resten av ingredienserna och strö det över blåbären. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Strö över chokladen och grädda ytterligare 20 min. Servera med vaniljglass.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Frida

2017-08-08

Jättegod och enkel att göra!

Smulpaj med havregryn
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 450 g frysta blåbär
  • 2 msk potatismjöl
  • 2 msk strösocker
  • 0.5 msk malen kardemumma
  • 50 g vit choklad, grovriven
  • 1 liter vaniljglass, till servering
  • Smuldeg
  • 150 g kallt smör i tärningar
  • 200 g mandelmassa, grovriven
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 dl kokosflingor
  • 0.5 tsk salt

Smulpaj med havregryn

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(19)

Härlig smulpaj bakad med havregryn, mandelmassa och kokosflingor. Under täcket av smuldeg gömmer sig söta blåbär och vit choklad. Den här pajen är en ren dessertdröm som blir extra god att servera med vaniljglass.

Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur:200º
6 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Rör ihop blåbär, potatismjöl, socker och kardemumma. Fördela i sex portionsformar eller i en stor passande pajform.

Smuldeg:

  1. Nyp ihop smöret med resten av ingredienserna och strö det över blåbären. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Strö över chokladen och grädda ytterligare 20 min. Servera med vaniljglass.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Frida

2017-08-08

Jättegod och enkel att göra!