Laxburgare
  • Tid 15 min

Laxburgare

5 (2 betyg)

Klassisk burgare med lax

  • Tillagningstid 15 min
  • Ingredienser 10

Ingredienser

4 portioner
  • 500 g laxfilé
  • 1 tsk flingsalt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 2 tsk olivolja
Hamburgerdressing
  • 1.5 dl majonnäs
  • 0.5 dl chilisås
Tillbehör
  • 0.6 krispsallad
  • 2 st tomater, skivade
  • 1 st liten rödlök, skivad
  • 4 st hamburgerbröd
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Blanda majonnäs och chilisås till en dressing. Skär laxen i portionsbitar och krydda med salt och peppar.

  2. 2

    Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxen på båda sidor till fin färg, mitten får gärna vara lite rå.

  3. 3

    Fyll burgarbröd med sallad, tomat, lök, dressing och lax.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Perfekt att göra på den tunnare delen (stjärtdelen) av fisken.
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar