Makaronipudding

Makaronipudding

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(28)

Makaronipudding med rökt skinka, purjolök och riven ost. Ett klassisk svenskt favoritrecept, perfekt till middag. Servera gärna med skirat smör och en sallad.

Tillagningstid: 45 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 5 dl makaroner
  • 250 g rökt skinka, kassler eller bacon
  • 0.5 tunt skivad purjolök
  • 2 dl riven ost
  • Äggstanning
  • 3 ägg
  • 4 dl mjölk
  • 0.5 tsk peppar eller efter smak
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. Vispa ihop äggstanningen.
  2. Blanda makaroner, skinka , purjo och ost i en smord ugnsform. Häll över äggstanningen och grädda mitt i ugnen ca 30 min.

Tips

Använder man bacon eller fläsk kan det vara gott att steka det innan det blandas ner med makaronerna.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Janet

2022-01-11

Prova med falukorv, saftigare o godare!!!

Makaronipudding
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 5 dl makaroner
  • 250 g rökt skinka, kassler eller bacon
  • 0.5 tunt skivad purjolök
  • 2 dl riven ost
  • Äggstanning
  • 3 ägg
  • 4 dl mjölk
  • 0.5 tsk peppar eller efter smak
  • 1 tsk salt

Makaronipudding

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(28)

Makaronipudding med rökt skinka, purjolök och riven ost. Ett klassisk svenskt favoritrecept, perfekt till middag. Servera gärna med skirat smör och en sallad.

Tillagningstid: 45 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen. Vispa ihop äggstanningen.
  2. Blanda makaroner, skinka , purjo och ost i en smord ugnsform. Häll över äggstanningen och grädda mitt i ugnen ca 30 min.

Tips

Använder man bacon eller fläsk kan det vara gott att steka det innan det blandas ner med makaronerna.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Janet

2022-01-11

Prova med falukorv, saftigare o godare!!!