Stuvade makaroner
betygsatt 3.6 av 5. 101 röster.
Stuvade makaroner är en klassiker som är en favorit hos både stora och små. Ett krämigt och enkelt recept som går snabbt att laga. Passar perfekt till falukorv eller köttbullar.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka upp mjölken.
- Häll i makaroner och salt och rör om.
- Koka på svag värme utan lock ca 25 min. Rör om då och då.
- Smaka av med peppar och muskotnöt.
Tips
Använd en tjockbottnad kastrull eller en kastrull i teflon för att minska risken att det bränner fast.
Sara Begner, Chef för Coops provkök
3 kommentarer
Lena
2024-09-11
Jag gör en variant som minskar risken för vidbränning och minskar mängden mjölk: kokar makaronerna halvklara i vatten, häller av vattnet och sedan tillbaka i kastrullen och kokar dem klara i mjölk.
Danniel
2024-08-01
Dottern gav det en 4 av 5 i betyg.
Maria
2024-06-18
Så gott!
Liknande recept
45 minbetygsatt 3.6 av 5. 186 röster.
- 30 min
betygsatt 4.4 av 5. 417 röster.
- 20 min
betygsatt 3.6 av 5. 120 röster.
- 45 min
betygsatt 4.6 av 5. 276 röster.
- 20 min
betygsatt 3.7 av 5. 230 röster.
- 45 min
betygsatt 3.3 av 5. 22 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 liter mjölk
- 5 dl idealmakaroner
- 1 tsk salt
- grovmald svartpeppar
- riven eller malen muskotnöt