Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Vegetarisk tortellinigratäng

betygsatt 4 av 5. 80 röster.

Krämig och smakrik gratäng med chèvre, soltorkade tomater, färska pastaknyten och spenat. Perfekt vardagsmiddag som både är god och snabblagad.
Tillagningstid: 40 min
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Lägg chèvre, avrunna soltorkade tomater, crème fraiche, vatten, vitlök och timjan i en bunke.
  1. Mixa med stavmixer. Salta och peppra. Vänd ihop med pasta och urkramad spenat. Häll över i en gratängform. Toppa med riven ost och tilllaga mitt i ugnen ca 30 min.
Dela detta recept!

13 kommentarer

Logga in

Anders

2026-01-19

Hm den första ingrediensen i receptet är chévre (getost) som fattades känns väl lite surt att vara tvungen att gå på affären och komplettera men som tur är har jag promenadavstånd till en ica i byn

CheckboxCoop

2024-09-16

Hej Peter, Vanligtvis levereras den med ostfylld tortellini så det måste ha blivit något fel i din leverans (eller om ost-tortellinin var slut och att du fick en ersättningsprodukt). Hör gärna av dig till vår kundservice och reklamera.

CheckboxCoop

2024-09-16

Hej Erik Tack för din kommentarer. Du har helt rätt, det har blivit lite tokigt. Vi justerar den totala tillagningstiden till 40 minuter.

Peter

2024-09-10

Den heter vegetarisk tortellinigratäng men levereras med ost- och skinkfyllda tortellini?

Visar 4 kommentarer.

Liknande recept

Vegetarisk tortellinigratäng

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 180 g chèvre
  • 200 g soltorkade tomater, i marinad
  • 3 dl crème fraiche
  • 3 dl vatten
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 1 tsk torkad timjan
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 500 g ost- och spenatfyllda färska pastaknyten
  • 400 g tinad fryst bladspenat eller broccoli i buketter
  • 2 dl riven ost