Cayennepeppar
KOCKENS. 35g.
Pris 23 kronor och 95 öre styck, Jämförpris 684 kronor och 29 öre per kilo
Det är lätt att tro att cayennepeppar är en pepparsort men det stämmer inte utan det är en typ av chili. Cayennepeppar är de små skarpa frukterna från en flerårig låg buske. Precis som paprika, spansk peppar, chili etc. tillhör den Capsicumsläktet. Chilifrukternas styrka mäts i så kallade scoville-enheter, vilket anger mängden capsaicin, det kemiska ämne som utgör styrkan. En mild chilisort kan ligga mellan 100-500 scoville, mellanstarka sorter mellan 1000-5000 scoville och riktigt heta ända upp till 570 000 scoville. Cayennepeppar = ca 27 000 scoville.
Cayennepeppar höjer hettan i såser, soppor, dressingar, skaldjurs- och fiskgrytor samt i köttgrytor.
Innehåll
Cayennepeppar.
Förvaring
Mörkt, torrt och svalt
Sverige
Övrigt
EAN kod: 7350046465152
Konsumentkontakt
Culinar Sverige AB, Gamla vägen 27, 291 67 Fjälkinge
E-post: info@kockens.se
Övrig information
Vi på Coop gör vårt bästa för att alltid ge Dig rätt produktinformation. Över tid kan det ske mindre förändringar av innehållet. Vi vill därför vänligen påminna Dig om att före användning kontrollera produktinformationen på produktens förpackning. Det här är så klart särskilt viktigt om Du av någon anledning vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.
