Dragon
KOCKENS. 10g.
Pris 23 kronor och 95 öre styck, Jämförpris 2395 kronor per kilo
Dragon är en perenn ört med en livslängd på 5-6 år. Bladen är gröna och smalt lansettlika. Blommorna är små och grönaktiga. Man skördar bladen innan plantan går i blom och det är en bladkrydda med en mycket karaktäristisk doft. Det finns både rysk och fransk dragon och den franska är den mest värdefulla. Den ryska dragonen har en svag smak och saknar den franska dragonens fina arom.
Dragon är en mycket populär krydda, framförallt i det franska köket. De väldoftande bladen kan användas både färska eller torkade i soppor, stuvningar, sallader, vinäger och såser. Dragon är till exempel en typisk krydda i Bearnaisesås. Tänk på att aromen är kraftig och att man bör vara försiktig vid kryddningen.
Innehåll
Dragon.
Förvaring
Mörkt, torrt och svalt
Sverige
Övrigt
EAN kod: 7310394002201
Konsumentkontakt
Culinar Sverige AB, Gamla vägen 27, 291 67 Fjälkinge
E-post: info@kockens.se
Övrig information
Vi på Coop gör vårt bästa för att alltid ge Dig rätt produktinformation. Över tid kan det ske mindre förändringar av innehållet. Vi vill därför vänligen påminna Dig om att före användning kontrollera produktinformationen på produktens förpackning. Det här är så klart särskilt viktigt om Du av någon anledning vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.
