Gurkmeja
KOCKENS. 43g.
Pris 23 kronor och 95 öre styck, Jämförpris 556 kronor och 98 öre per kilo
Gurkmejaväxten är en perenn ört som tillhör kryddliljefamiljen. Den blir 60-100 cm hög, har stora blad och blommorna är gula. Kryddan får man från den kraftigt gula till gulorange jordstammen. När bladen börjar vissna i slutet av växtsäsongen grävs plantan upp. Den färska jordstammen kokas i två till tre timmar, sedan soltorkas den i sex till åtta dagar, borstas och poleras för att sen slutligen malas till ett fint pulver.
Gurkmeja passar bra till och sätter fin färg på rätter såsom ljusa såser, soppor, ris, couscous och asiatisk mat.
Innehåll
Gurkmeja.
Förvaring
Förvaras vid högst 23°C
Sverige
Övrigt
EAN kod: 7310394002263
Konsumentkontakt
Culinar Sverige AB, Gamla vägen 27, 291 67 Fjälkinge
E-post: info@kockens.se
Övrig information
Vi på Coop gör vårt bästa för att alltid ge Dig rätt produktinformation. Över tid kan det ske mindre förändringar av innehållet. Vi vill därför vänligen påminna Dig om att före användning kontrollera produktinformationen på produktens förpackning. Det här är så klart särskilt viktigt om Du av någon anledning vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.
