Kycklingfajitas
betygsatt 4 av 5. 71 röster.
Gör din egen fajitaskrydda och laga smaskiga kycklingfajitas med paprika och lök. Servera med klassiska tillbehör och toppa med koriander.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienser till fajitaskryddan. Skär kycklingen i tunna strimlor. Strimla lök och paprika.
- Stek kycklingen i olja med hälften av kryddblandningen tills kycklingen är genomstekt.
- Stek lök, paprika, vitlök och chili med resten av kryddblandningen. När löken är mjuk lägg tillbaka kycklingen i pannan. Pressa över limesaft.
- Servera i tortillabröd och toppa med gräddfil och koriander.
6 kommentarer
2025-10-23
Gott! Vi lade till mangobitar som vi hade i frysen. Det blev ett gott tillbehör!
2025-02-19
Över förväntan! Vi hoppade över fänkålsfrön och chili. Alla i familjen, stora som små, åt med god aptit. Kommer att laga igen.
2025-02-02
Jättegott! Kommer definitivt att göra detta igen men då skippar jag fänkålsfröna.
Coop
2022-01-11
Hej Lars, det hade blivit lite tokigt, men nu har vi rättat till det som du märker :)
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g kycklingfilé
- 1 gul paprika
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 1 röd chili, finhackad
- 1 lime
- 1 gul lök
- Fajitaskrydda
- 1 msk lökpulver
- 1 msk paprikapulver
- 1 msk mald koriander
- 1/2 msk spiskummin
- 1 tsk cayennepeppar
- 1 tsk fänkålsfrön
- 1 tsk strösocker
- 1 tsk salt
- Till servering
- tortillabröd (gärna fullkorn)
- gräddfil
- färsk koriander