Fänkål Malen
KOCKENS. 16g.
Pris 12 kronor och 50 öre styck, Jämförpris 781 kronor och 25 öre per kilo
Fänkål är en flockblommig perenn som kan bli upp till 2 meter hög. Den har långa tunna blad och gula blommor och påminner en hel del om dill i utseende. Frukten innehåller anitol, en anisdoftande, flyktig olja. Fänkål är både en krydda och en grönsak. Som krydda används framförallt frukterna men även bladen, antingen färska eller torkade. Smaken är mild och påminner mycket om anis. Grönsaken fänkål är ungefär stor som en knytnäve och denna ”knöl” kan ätas färsk i sallader, kokt, gratinerad eller tillagad på annat vis.
Fänkål bjuder på en fin smakbrytning med lakritskaraktär i matbröd, fisk- och grönsaksrätter, soppor och grytor.
Innehåll
Fänkål.
Sverige
Övrigt
EAN kod: 7310430662512
Konsumentkontakt
Culinar Sverige AB, Gamla vägen 27, 291 67 Fjälkinge
E-post: info@kockens.se
Övrig information
Vi på Coop gör vårt bästa för att alltid ge Dig rätt produktinformation. Över tid kan det ske mindre förändringar av innehållet. Vi vill därför vänligen påminna Dig om att före användning kontrollera produktinformationen på produktens förpackning. Det här är så klart särskilt viktigt om Du av någon anledning vill undvika vissa ingredienser eller ämnen.