Fröknäcke med vörtsmak
betygsatt 4 av 5. 5 röster.
Snabbgjort fröknäcke med solrosfrön, pumpakärnor, vallmofrön och russin och massor med juliga kryddor. Perfekt att servera till julosten eller julsillen.
Tillagningstid: 60 min
Ugnstemperatur: 150º
1 sats
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Rör ner vatten och olja. Låt stå 10 min.
- Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och strö över flingsalt. Grädda mitt i ugnen ca 45 min.
- Öppna luckan någon gång under tiden för att släppa ut ånga.
2 kommentarer
Coop
2024-12-18
Hej Johanna, Vad kul, och grattis till nytt favoritbröd! :-)
2024-12-17
Jag fattar inte hur det här har gått till men är nog beredd att säga att detta är det godaste brödet jag lagat i mitt kök. Bytte ut russin mot stor dos torkade tranbär. Fantastiskt gott, kan inte sluta äta!
Liknande recept
Ingredienser
- 1 1/2 dl solrosfrön
- 1 1/2 dl pumpakärnor
- 1/2 dl vallmofrön
- 2 dl majsmjöl
- 1 dl russin
- 1 tsk fänkålsfrön, mortlade
- 1/2 tsk malen pomerans
- 1/2 tsk malen kardemumma
- 1/2 tsk malen nejlika
- 1/2 tsk salt
- 2 dl kokhett vatten
- 1/2 dl neutral olja
- 1 tsk flingsalt