Glutenfritt fröknäcke

Glutenfritt fröknäcke

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(11)

Recept på glutenfritt fröknäcke med solroskärnor, pumpakärnor, linfrön och sesamfrön. Supergott och enkelt att baka. Recept av Lotta Lundgren.

Tillagningstid: 20 min + 1 tim 30 min i ugn
Ugnstemperatur:150º
1 stycken
  • 1.5 dl solroskärnor
  • 1 dl pumpakärnor
  • 1 dl sesamfrön
  • 0.5 dl hela linfrön
  • 2 dl majsmjöl eller bovetemjöl
  • 0.5 tsk salt
  • 1 tsk fänkålsfrön, grovt mortlade
  • 2 dl kokhett vatten
  • 1 tsk flingsalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader. Blanda kärnor, frön, mjöl, salt och fänkålsfrön.
  2. Tillsätt vattnet och rör ihop till en smet. Låt stå 10 min.
  3. Bred ut smeten så tunt som möjligt på en plåt med bakplåtspapper.
  4. Strö över flingsalt och grädda mitt i ugnen ca 1 tim. Stäng av ugnsvärmen och låt brödet stå kvar och torka på eftervärmen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lina

2021-03-30

Ett gott bröd som inte går sönder lätt..

Glutenfritt fröknäcke
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 1.5 dl solroskärnor
  • 1 dl pumpakärnor
  • 1 dl sesamfrön
  • 0.5 dl hela linfrön
  • 2 dl majsmjöl eller bovetemjöl
  • 0.5 tsk salt
  • 1 tsk fänkålsfrön, grovt mortlade
  • 2 dl kokhett vatten
  • 1 tsk flingsalt

Glutenfritt fröknäcke

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(11)

Recept på glutenfritt fröknäcke med solroskärnor, pumpakärnor, linfrön och sesamfrön. Supergott och enkelt att baka. Recept av Lotta Lundgren.

Tillagningstid: 20 min + 1 tim 30 min i ugn
Ugnstemperatur:150º
1 stycken

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader. Blanda kärnor, frön, mjöl, salt och fänkålsfrön.
  2. Tillsätt vattnet och rör ihop till en smet. Låt stå 10 min.
  3. Bred ut smeten så tunt som möjligt på en plåt med bakplåtspapper.
  4. Strö över flingsalt och grädda mitt i ugnen ca 1 tim. Stäng av ugnsvärmen och låt brödet stå kvar och torka på eftervärmen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lina

2021-03-30

Ett gott bröd som inte går sönder lätt..