Färsk Napolitansk Pizzadeg

Degen Bakerys färska napolitanska pizzadeg är gjord helt enligt Verace Napoletanas strikta kriterier, och innehåller bara fyra ingredienser: Vetemjöl från Napoli, Vatten, Salt och färsk jäst. Degen är framtagen för att du ska kunna göra en bättre, godare, och mer formbar pizza i din hemmaugn än allt annat som finns på marknaden idag. Använder du pizzasten, pizzastål eller gas- eller vedugn så blir den helt magisk. Degens hållbarhet som pizza är en vecka, men efter bäst före så kan du spara den ytterligare i upp till en vecka och istället baka frallor, focaccia, eller något annat med degen som bas. Det går att frysa degen, och då tinas den med fördel i kylskåp över natten. Instruktion för hur du bakar ut degen finns på degenbakery.se. Laktosfri, Veganskt, Vegetariskt.