Potatispizza
  • Tid 30 min
  • Ugn 200º

Potatispizza

2.71 (7 betyg)

Timjan och rosmarin smaksätter denna lite annorlunda variant av pizza.

  • Tillagningstid 30 min
  • Ingredienser 7
  • Ugnstemperatur 200º

Ingredienser

12 portioner
  • 400 g kyld pizzadeg
  • 300 g tunt skivad potatis
  • 3 msk olivolja
  • 2 tsk timjan
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • 2 tsk flingsalt
  • 2 msk blad från färsk rosmarin
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Rulla ut degen med bakplåtspappret på en plåt. Låt jäsa cirka 10 minuter. Bred ut potatisskivorna lite omlott och ringla över olivoljan. Krydda med timjan och svartpeppar och smula över flingsaltet.

  2. 2

    Grädda cirka 10 minuter, strö över rosmarinbladen och grädda ytterligare 4-5 minuter.

Servering

Den här pizzan passar bra på en buffé eller som tilltugg till en aperitif.
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar