Pizza med Västerbottensost, stekt lök och rosmarin
betygsatt 3.6 av 5. 16 röster.
Den här pizzan med smak av Västerbottensost, lök och rosmarin blir perfekt på kräftskivan, som tilltugg till drinken eller på buffébordet.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Stek löken i smör tills den blir mjuk och gyllenbrun, smaka av med salt och peppar. Sätt ugnen på 225°.
- Lägg ut pizzadegen på en plåt med bakplåtspapper. Bred på crème fraiche och strö över lök och ost.
- Repa över rosmarin och grädda mitt i ugnen ca 15 min. Smula över flingsalt och dra ett varv med pepparkvarnen.
Servering
Skär pizzan i munsbitar och servera på kräftskivan.
3 kommentarer
Coop
2022-06-13
Oj vad gott, tack för tipset!
Ann-Marie
2022-06-12
Jag lade hela blad av färsk basilika på creme fraichen, sen löken som jag kryddat med timjan och salt, färska tomater och hela påsen med västerbottenost 150 g. Jättegott!
Ewa
2019-08-09
Super gott lägg till skivade små tomater och gräslök
Liknande recept
30 minuterbetygsatt 3.1 av 5. 33 röster.
1 timbetygsatt 4.4 av 5. 26 röster.
30 minuterbetygsatt 3.4 av 5. 81 röster.
25 minbetygsatt 4 av 5. 12 röster.
45 minbetygsatt 4.3 av 5. 35 röster.
10 min + 1 tim attbetygsatt 3.6 av 5. 56 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 gula lökar, strimlade
- 1 msk smör
- salt och svartpeppar
- 1 förpackning pizzadeg (550 g)
- 2 dl crème fraiche
- 75 g riven Västerbottensost
- 2 kvistar färsk rosmarin
- flingsalt
- nymalen svartpeppar