Knäcke med röror
Knäcke med röror
  • Tid 25 min

Knäcke med röror

4 (4 betyg)

Ett trevligt tilltugg är små knapriga bitar knäckebröd med krämiga, salta röror med smak av rökt lax eller Västerbottensost. Perfekt snacks före middagen eller som mingelmat.

  • Tillagningstid 25 min
  • Ingredienser 11

Ingredienser

6 portioner
  • knäckebröd, t ex Wasabröd Gemenskap eller Din stund
  • 1 knippe rädisor
  • 0.5 gurka
Varmrökt laxröra:
  • 200 g varmrökt lax
  • 200 g philadelphiaost
  • 0.5 dl hovmästarsås
  • 2 msk finhackad dill
Västerbottensoströra:
  • 1 msk kumminfrön + ev extra till garnering
  • 150 g riven västerbottensost
  • 200 g philadelphiaost
  • 2 msk finskuren gräslök
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Servera rörorna på bitar av knäckebröd med delade rädisor och hyvlad gurka. Garnera med dill, gräslök och ev rostade kumminfrön.

Varmrökt laxröra:

  1. 1

    Mosa sönder laxen med en gaffel och blanda med philadelphia och hovmästarsås. Rör ner finhackad dill.

Västerbottensoströra:

  1. 1

    Rosta kumminfröna tills de börjar dofta, i en torr stekpanna. Blanda den rivna osten med philadelphia och kumminfröna. Rör ner finskuren gräslök.

Sätt ett betyg

1 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Elsa

    Jätte gott 🤗