Knäcke med röror
betygsatt 4 av 5. 12 röster.
Ett trevligt tilltugg är små knapriga bitar knäckebröd med krämiga, salta röror med smak av rökt lax eller Västerbottensost. Perfekt snacks före middagen eller som mingelmat.
Tillagningstid: 25 min
6 portioner
Gör så här
- Servera rörorna på bitar av knäckebröd med delade rädisor och hyvlad gurka. Garnera med dill, gräslök och ev rostade kumminfrön.
Varmrökt laxröra:
- Mosa sönder laxen med en gaffel och blanda med philadelphia och hovmästarsås. Rör ner finhackad dill.
Västerbottensoströra:
- Rosta kumminfröna tills de börjar dofta, i en torr stekpanna. Blanda den rivna osten med philadelphia och kumminfröna. Rör ner finskuren gräslök.
1 kommentarer
2018-06-18
Jätte gott 🤗
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- knäckebröd
- 1 knippe rädisor
- 1/2 gurka
- Varmrökt laxröra:
- 200 g varmrökt lax
- 200 g philadelphiaost
- 1/2 dl hovmästarsås
- 2 msk finhackad dill
- Röra av Västerbottensost
- 1 msk kumminfrön + ev extra till garnering
- 150 g riven Västerbottensost
- 200 g philadelphiaost
- 2 msk finskuren gräslök