Tips för en lyckad picknick
Allt smakar bättre utomhus, det är sen gammalt. Här är några receptfavoriter, matnyttiga tips och en checklista så att du inte missar något när det vankas picknick i det gröna.
Picknickrecept
Tips på hemlagad picknickmat
Checklista inför picknicken
Har du någon gång suttit på picknick och upptäckt att du glömt besticken? Här har vi samlat de mest nödvändiga tillbehören som annars är lätta att glömma.
- Filt
- Muggar eller glas
- Bestick
- Tallrikar
- Vassare kniv (att skära bröd och grönsaker med)
- Skärbräda
- Sax att klippa pizzan med
- Servetter eller hushållspapper
- Skräppåse
- Kapsyl- eller vinöppnare
- Papperstallrik
Färdigköpt picknick
- Grillad kyckling, kycklingklubbor eller revbensspjäll
- Potatissallad
- Färdiga mackor
- Färdig pastasallad
- Bröd, ex. ciabatta eller baguette
- Brieost
- Färskost med eller utan smaksättning
- Färdiga ostskivor eller en hel ostbit om du har en kniv
- Salami
- Kallrökt lax i skivor
- Cocktailtomater
- Smoothie
- Jordgubbar, vindruvor eller annan frukt
- Kakor
- Bullar
- Chokladbit
- Chips
- Något att dricka
Andra tips:
- Kall dryck och kall mat med kylklamp.
Fyll plastflaskor med vatten eller saft och lägg in i frysen några timmar. Använd sedan flaskan som kylklamp till picknickmaten du vill hålla den kall och släck törsten i takt med att drycken tinar. - Ät med händerna
En matig wrap, välfylld baguette, pirog eller pizzaslice är den ultimata picknickmaten om man vill slippa bestick och tallrik. Fyll, vik ihop och ready to go! - Använd mattermos
Håll maten varm i ståltermos. Fyll temosen med korv eller annan mat som är godast varm. - Mixa och matcha.
Varmt och kallt, sött och salt så känns picknickmaten extra spännande.