Salsiccia med salvia och bacon
betygsatt 4 av 5. 11 röster.
Grillad italiensk fläskkorv inlindad i bacon och salvia blir både saftig och knaprig.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Lägg en kvist salvia på varje korv och linda bacon runt om. Fäst eventuellt med en tandpetare. Trä upp korvarna tätt på två grova spett - det är ett bra sätt att kunna vända samtliga korvar på en gång - och grilla dem knapriga runt om.
- Servera med nypressad lime, och eventuellt nymalen svartpeppar och olja.
