Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Sallad från Casale Panayiotis

betygsatt 4 av 5. 2 röster.

Söt knaprig sesamkaka till salt, grillad halloumi.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Vispa ihop honung, senap, balsamvinäger och olivolja till en dressing. Häll hälften över sallad och tomater på ett fat.
  1. Skär halloumi i 1 cm tjocka skivor. Hetta upp olja i en stekpanna. Stek osten på båda sidor 1–2 min till fin färg.
  1. Fördela osten över salladen. Häll över resten av dressingen och smula över sesamkakor.

Tips

tipauthor

Den här rätten passar bra på en buffé. Räkna då med att receptet räcker till 8 personer.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Sallad från Casale Panayiotis

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 1 tsk honung
  • 1 tsk fransk senap
  • 1 msk balsamvinäger
  • 2 msk olivolja
  • 70 g salladsblad, valfri sort
  • 70 g rucola
  • 250 g halverade körsbärstomater
  • 200 g halloumi eller grillost
  • 1 msk olivolja
  • 40 g sesamkakor, 1 paket