Bruschetta med grillost
betygsatt 4 av 5. 17 röster.
Perfekt förrätt eller lunch på sommaren, grillad bruschetta med grillost och tomater.
Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Gör så här
- Skär osten i skivor. Grilla ost och bröd till fin färg. Dela vitlöksklyftan och gnid in bröden med snittytan.
- Blanda tomater, olja och vinäger. Smaka av med salt, peppar och ev socker. Vänd ner basilikablad.
- Lägg osten på bröden och lägg tomaterna ovanpå.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g grillostar
- 8 brödskivor
- 1 vitlöksklyfta
- 4 tomater, tärnade
- 2 msk olivolja
- 1 msk vinäger
- salt och svartpeppar
- ev strösocker
- 1 kruka basilika