Insalata caprese
  • Tid 5 min

Insalata caprese

3 (1 betyg)

En italiensk klassiker som du kan servera i stormängd på buffén.

  • Tillagningstid 5 min
  • Ingredienser 5

Ingredienser

4 portioner
  • 250 g mozzarella
  • 4 skivade tomater
  • 50 g marinerade, strimlade, soltorkade tomater
  • 0.5 dl färsk basilika
  • 1 krm svartpeppar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Låt mozzarellan rinna av och skär den sedan i tunna skivor.

  2. 2

    Varva mozzarella och tomatskivor. Strö över basilikablad och soltorkade tomater. Strö över svartpeppar.

Servering

Servera gärna salladen med ett gott bröd.
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar