Små spenat- och fetaostpajer

Små spenat- och fetaostpajer

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(35)

De här små godbitarna blir en perfekt start på middagen.

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
12 st
  • 4 ägg
  • 2 dl grädde
  • svartpeppar
  • 6 filodegsark
  • 2 msk olivolja
  • 200 g färsk spenat
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 150 g fetaost
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar.
  2. Skär filodegsarken i fyrkanter med sidor på 10 cm. Lägg 3 ark lite omlott och tryck ner i inoljade muffinsformar, små formar eller en muffinsplåt.
  3. Hetta upp olja i en stor stekpanna och lägg i spenat och vitlök. Stek under omrörning och dra av från värmen när hälften av bladen sjunkit ihop. Smula ner fetaosten.
  4. Fyll filodegsformarna med spenatblandningen och häll på äggstanningen. Pensla degen som sticker upp med olja och grädda mitt i ugnen ca 15 min.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Små spenat- och fetaostpajer
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 4 ägg
  • 2 dl grädde
  • svartpeppar
  • 6 filodegsark
  • 2 msk olivolja
  • 200 g färsk spenat
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 150 g fetaost
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 tsk salt

Små spenat- och fetaostpajer

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(35)

De här små godbitarna blir en perfekt start på middagen.

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:200º
12 st

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar.
  2. Skär filodegsarken i fyrkanter med sidor på 10 cm. Lägg 3 ark lite omlott och tryck ner i inoljade muffinsformar, små formar eller en muffinsplåt.
  3. Hetta upp olja i en stor stekpanna och lägg i spenat och vitlök. Stek under omrörning och dra av från värmen när hälften av bladen sjunkit ihop. Smula ner fetaosten.
  4. Fyll filodegsformarna med spenatblandningen och häll på äggstanningen. Pensla degen som sticker upp med olja och grädda mitt i ugnen ca 15 min.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!