Grillad ost med tomatsalsa och bröd
betygsatt 3 av 5. 5 röster.
Grillad baguette som toppas med grillad ost och grillad tomatsalsa. Supergott som tilltugg eller förrätt.
Tillagningstid: 30 min
4 förrättsportioner
Gör så här
- Tryck till vitlöksklyftorna så att de krossas något. Grilla eller stek vitlök, grillost, tomater och bröd. Skala vitlökarna och mosa lätt ihop med tomater och olja. Smaka av med balsamvinäger, honung och salt. Servera grillosten och tomatsalsan på brödet. Toppa med hackad basilika.
1 kommentarer
2020-08-06
Perfekt tilltugg till ett glas rosé
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g grillost, skivad
- 1/2 baguette, i skivor
- hackad basilika, till topping
- Tomatsalsa
- 4 stora vitlöksklyftor med skal
- 400 g körsbärstomat på kvist
- 1 msk olivolja
- 1/2 msk balsamvinäger
- 1 tsk flytande honung
- salt