Grillade kycklingben
betygsatt 3 av 5. 36 röster.
Grillade kycklingben med en fänkålsrubb som ger en god och spännande smak åt kycklingen.
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Stöt salt, peppar, mynta och fänkål i en mortel. Klappa och gnid in kryddblandningen på kycklingbenen.
- Grilla indirekt (med glödbädden längs med sidorna av grillen) runt om tills de är genomstekta, 20-25 minuter.
Tips
Det går bra att steka kycklingen i ugnen också. Ringla då eventuellt olja över kycklingbenen och stek dem 25-30 minuter.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 1 1/2 msk flingsalt
- 1 1/2 msk rosépeppar
- 1/2 msk torkad mynta
- 1/2 msk fänkålsfrön
- 900 g kycklingben
- 1 msk olja