Fiskburgare med kaviardressing

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.21 (14 betyg)

Örtig och fräsch snabbmat!

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 400 g fryst och tinad torskfilé
  • 1 ägg
  • 1 msk potatismjöl
  • 0.5 krm vitpeppar
  • 1 msk hackad dill eller persilja
  • 1 msk smör
  • 0.5 tsk salt
  • Dressing:
  • 1 dl gräddfil
  • 2 msk kaviar
  • Tillbehör:
  • 3 skivade tomater
  • 50 g skivad inlagd eller färsk gurka
  • 2 dl blandade salladsblad
  • 1 dl groddar eller skott
  • 4 hamburgerbröd

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till dressingen.
  2. Låt fisken rinna av och skär den i bitar. Kör den till färs i matberedare, först med salt och sedan med ägg, potatismjöl, vitpeppar och kryddgrönt. (Eller hacka fisken fint och blanda med övriga ingredienser.) Forma fyra biffar.
  3. Hetta upp fettet i en stekpanna och stek dem på svag värme, ca 2 minuter per sida.
  4. Varva burgare med grönsaker i brödet, servera med dressingen.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2019-11-13

Hej Gudrun, tack för att du uppmärksammade det! Det ska vara 1 tsk salt, och det kommer strax tillbaka till ingredienslistan!

Gudrun

2019-11-11

Vart tog saltet hän i ingrediensförteckningen? Ungefär hur mycket?

Mia

2014-04-11

Blanda de gröna kryddorna bland övriga ingredienser när du mixar!

Angeliqa

2014-04-08

Mina barn älskade denna enkla maträtt, skippade oxå dillen! Blev en succe! Tack för receptet!

UP

2012-03-13

Kanon, barnen älskade burgarna. Hade dock bara dillen i för de vuxna eftersom alla gröna strån ses som gift för de små... Några tips om hur man går barnen att inte spotta o fräsa när man lägger i gröna kryddor i maten...?

Liknande recept

Spara recept

Torsk med paksoi

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Fiskgryta med saffran och räkor

Betyg
Betyg
(64)
Spara recept

Sej med grillad paprika och parmesan

Betyg
Betyg
(115)
Spara recept

Laxpasta med spenat i ugn

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Sashimi nudelsallad

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Färskostgratinerad lax

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Saltbakad lax med fänkålssmak och tomater

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Lax med salsa verde

Betyg
Betyg
(0)
14 st
  • Ingredienser (14)
  • 400 g fryst och tinad torskfilé
  • 1 ägg
  • 1 msk potatismjöl
  • 0.5 krm vitpeppar
  • 1 msk hackad dill eller persilja
  • 1 msk smör
  • 0.5 tsk salt
  • Dressing:
  • 1 dl gräddfil
  • 2 msk kaviar
  • Tillbehör:
  • 3 skivade tomater
  • 50 g skivad inlagd eller färsk gurka
  • 2 dl blandade salladsblad
  • 1 dl groddar eller skott
  • 4 hamburgerbröd

Fiskburgare med kaviardressing

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
4.21 (14 betyg)

Örtig och fräsch snabbmat!

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda ingredienserna till dressingen.
  2. Låt fisken rinna av och skär den i bitar. Kör den till färs i matberedare, först med salt och sedan med ägg, potatismjöl, vitpeppar och kryddgrönt. (Eller hacka fisken fint och blanda med övriga ingredienser.) Forma fyra biffar.
  3. Hetta upp fettet i en stekpanna och stek dem på svag värme, ca 2 minuter per sida.
  4. Varva burgare med grönsaker i brödet, servera med dressingen.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2019-11-13

Hej Gudrun, tack för att du uppmärksammade det! Det ska vara 1 tsk salt, och det kommer strax tillbaka till ingredienslistan!

Gudrun

2019-11-11

Vart tog saltet hän i ingrediensförteckningen? Ungefär hur mycket?

Mia

2014-04-11

Blanda de gröna kryddorna bland övriga ingredienser när du mixar!

Angeliqa

2014-04-08

Mina barn älskade denna enkla maträtt, skippade oxå dillen! Blev en succe! Tack för receptet!

UP

2012-03-13

Kanon, barnen älskade burgarna. Hade dock bara dillen i för de vuxna eftersom alla gröna strån ses som gift för de små... Några tips om hur man går barnen att inte spotta o fräsa när man lägger i gröna kryddor i maten...?

Liknande recept

Spara recept

Torsk med paksoi

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Fiskgryta med saffran och räkor

Betyg
Betyg
(64)
Spara recept

Sej med grillad paprika och parmesan

Betyg
Betyg
(115)
Spara recept

Laxpasta med spenat i ugn

Betyg
Betyg
(31)
Spara recept

Sashimi nudelsallad

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Färskostgratinerad lax

Betyg
Betyg
(18)
Spara recept

Saltbakad lax med fänkålssmak och tomater

Betyg
Betyg
(22)
Spara recept

Lax med salsa verde

Betyg
Betyg
(0)