Amerikanska pannkakor
Den perfekta helgfrukosten och ett givet inslag på brunchen. Här har vi samlat våra goda recept på fluffiga amerikanska pannkakor!
Amerikanska pannkakor på filmjölk
betygsatt 4 av 5. 156 röster.
Ett enkelt recept på amerikanska pannkakor på filmjölk eller naturell yoghurt. Servera gärna med lönnsirap och färska bär – den perfekta helgfrukosten!
Tillagningstid: 30 minuter
10 stycken
Gör så här
- Blanda mjöl, socker, salt, bakpulver och bikarbonat i en bunke. Rör ner filmjölk eller yoghurt, ägg och smält fett, det blir en ganska tjock smet. Klicka ut smeten och bred ut den lite. Grädda på ganska svag värme. Vänd pannkakorna när de jäst upp och ytan börjat stelna och blivit porig.
- Servera pannkakorna varma på amerikanskt vis med lönnsirap och/eller sylt eller bär.
Servering
Lönnsirap
9 kommentarer
2014-04-21
Perfekta påskpannkakor! Åt mina med ägg och kaviar, låter konstigt men testa. Helt värt det.
Coop
2013-11-08
@Erik Skriv pannkaka i sökrutan under Recept& mat så ser du alla våra pannkaksrecept, coop.se/Sok/Receptsok/pannkaka
2013-11-08
Har ni liknande amerikanska som finns här? http://brarecept.se/kategorier/pannkakor
2012-12-11
Klockrent recept! Jag tog 2 dl turkisk youghurt och 1 dl mjölk istället för filmjölk. 1 msk vanillinsocker ger lite extra fin sötma!
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 1 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk bikarbonat
- 3 dl filmjölk eller naturell yoghurt
- 1 msk flytande smör
- 1 ägg
- 2 msk flytande smör, till stekning
- 1/2 tsk salt
- Till servering:
- 1 dl lönnsirap