Amerikanska pannkakor med lemon curd

Amerikanska pannkakor med lemon curd

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(63)

Klassiska amerikanska pannkakor med färska bär och lemon curd.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
  • 5 dl vetemjöl
  • 2.5 tsk bakpulver
  • 2 msk strösocker
  • 2.5 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 2 msk smör, till stekning
  • 1 tsk salt
  • Till servering:
  • 2 dl lemon curd
  • 2 dl färska bär
  • ev glass eller vispad grädde

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en bunke.Rör ner mjölk och ägg och blanda till en ganskatjock smet.
  2. Värm en stekpanna och lägg i lite smör. Klicka utsmeten till ca 10 pannkakor. Vänd på dem när de jäst upp och ytan börjat stelna
  3. Värm lemon curd i mikron eller på spisen i en kastrull med en skvätt vatten, så att den blir rinnig.

Till servering

  1. Servera pannkakorna med lemon curd, färska bär och ev glass eller grädde om det är fest.
Amerikanska pannkakor med lemon curd
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 5 dl vetemjöl
  • 2.5 tsk bakpulver
  • 2 msk strösocker
  • 2.5 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 2 msk smör, till stekning
  • 1 tsk salt
  • Till servering:
  • 2 dl lemon curd
  • 2 dl färska bär
  • ev glass eller vispad grädde

Amerikanska pannkakor med lemon curd

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(63)

Klassiska amerikanska pannkakor med färska bär och lemon curd.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en bunke.Rör ner mjölk och ägg och blanda till en ganskatjock smet.
  2. Värm en stekpanna och lägg i lite smör. Klicka utsmeten till ca 10 pannkakor. Vänd på dem när de jäst upp och ytan börjat stelna
  3. Värm lemon curd i mikron eller på spisen i en kastrull med en skvätt vatten, så att den blir rinnig.

Till servering

  1. Servera pannkakorna med lemon curd, färska bär och ev glass eller grädde om det är fest.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Joakim

2021-02-08

Jag håller med Linda! :-)

linda eriksson

2016-02-28

jag tycker att alla borde äta pannkakor