Yakiniku på lövbiff
betygsatt 4 av 5. 140 röster.
Strimlad biff med ingefära, soja och sesamolja.
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Blanda alla ingredienser till marinaden och marinera köttet ca 15 min.
- Rosta sesamfröna i en torr, het stekpanna till fin färg. Lägg dem åt sidan.
- Hetta upp pannan med olja och stek köttet i omgångar tills det mesta av marinaden kokat in, ca 5 min. Lägg tillbaka allt i pannan och vänd ner purjolök och sesamfrön, stek ytterligare någon min.
Till servering
- Servera med jasminris och kimchi.
20 kommentarer
2024-12-05
HA I MAIZENA I MARINADEN! Blir så krämigt då och godare😍
2019-05-04
Brukar göra detta recept med kött/vegofärs istället för lövbiff. Omåttligt populärt här hemma!
Coop
2018-12-12
Hanna - du har givetvis rätt. Vi har nu tagit bort receptet från kategorin GI. Tack för att du uppmärksammade oss på det! /Elsa, webbredaktör
2018-12-02
Jag har svårt att se det här som GI när förslaget är att servera med jasminris. Riktigt pinsamt att läsa.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g fint strimlad lövbiff
- 1/2 dl sesamfrö
- 1 msk olja
- 10 cm fint skuren purjolök
- Yakinikumarinad:
- 1 dl japansk soja
- 1/2 msk sesamolja
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 2 msk strösocker
- 1 msk finriven ingefära
- Till servering:
- 3 dl jasminris
- 300 g kimchi (koreansk surkål)