Din varukorg är tom

Lövbiffsgryta

Name: Lövbiffsgryta
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Gryta
Ingredients: 500 g lövbiff; 2 msk smör, till stekning; 1 tsk salt; 1/2 tsk svartpeppar; 1 gul lök, hackad; 1 vitlöksklyfta, finriven; 3 dl grädde; 2 msk dijonsenap; 1 msk japansk soja; 200 g sockerärter eller haricot verts; 3 dl ris eller potatis

betygsatt 4 av 5. 371 röster.

Lövbiffsgryta, en perfekt snabblagad vardagsmiddag som mättar hungriga magar. En gryta med lövbiff, grädde och dijonsenap uppskattas av hela familjen!

Tillagningstid: 25 min

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Strimla köttet tunt och hetta upp en stekpanna. Klicka i smör och lägg i hälften av köttet. Stek på hög värme under omrörning. Salta och peppra.

Flytta över köttet på en tallrik när det fått stekyta. Stek resten av köttet.

Stek lök och vitlök tills löken är mjuk. Häll tillbaka allt kött. Häll i grädde och senap och soja (minska mängden senap om du inte vill ha så stark senapssmak). Låt småputtra några minuter.

Lägg bönorna i saltat kokande vatten och låt koka ca 2 min.

Servera grytan med ris eller potatis samt bönorna.

Lägg i inköpslista

Låt hösten flytta in i köket. Arla smör och grädde. Köp här.

Köttgryta

Laga en mustig gryta med lövbiff, högrev eller kanske fläskkött.

Söndagsmat

Ett smakrikt långkok är perfekt söndagsmat, och en härlig avslutning på helgen. Ät en trevlig middag tillsammans, och passa på att göra några matlådor.