Wokad biff- och pastasallad
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
- 500 g lövbiff i strimlor
- 1 msk soja, fisk- eller hoisinsås
- 2 msk rapsolja
- 150 g purjolök i tunna skivor
- 300 g squash i halvmånar
- 1 paprika i strimlor
- 100 g frysta gröna bönor
- 700 g fullkornspasta
- 1 dl sweet chilisås
- 0.5 dl vatten
- 0.5 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
Gör så här
- Stek köttet i någon av såserna och hälften av fettet i en stor stekpanna. Lägg upp dem på ett fat. Fräs grönsakerna i resten av fettet tills de är nätt och jämnt mjuka. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Blanda ner kött, chilisås och vatten i grönsakerna, salta och peppra.
- Blanda ner pastan eller servera den till.
Wokad biff- och pastasallad
Betyg (1-5):
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Stek köttet i någon av såserna och hälften av fettet i en stor stekpanna. Lägg upp dem på ett fat. Fräs grönsakerna i resten av fettet tills de är nätt och jämnt mjuka. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Blanda ner kött, chilisås och vatten i grönsakerna, salta och peppra.
- Blanda ner pastan eller servera den till.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!