Wokad biff med mango
betygsatt 2.8 av 5. 9 röster.
Prova mango i woken och märk hur fint hettan och sötman finner varandra.
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- Woka köttet i olja i en wok eller stor stekpanna, stek i omgångar. Lägg tillbaka allt kött i pannan och tillsätt vatten, ingefära, vitlök, soja och peppar. Blanda i mangon, hetta upp och låt sjuda ett par minuter. Smaka av med lite salt.
Servering
Servera med riset.
2 kommentarer
Marie
2025-09-01
Så god och lättlagad. En ny favorit.
Katarina
2020-12-28
Gillas av hela familjen. Snabblagad och enkel rätt.
Liknande recept
20 minuterbetygsatt 3.3 av 5. 29 röster.
- 30
betygsatt 3.6 av 5. 12 röster.
- 15 minuter
betygsatt 3.3 av 5. 6 röster.
- 40 minuter
betygsatt 3.5 av 5. 10 röster.
- 30 minuter
betygsatt 2 av 5. 2 röster.
- 30 minuter
betygsatt 3 av 5. 8 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 3 dl ris
- 500 g strimlad lövbiff eller utskuren biff
- 2 msk rapsolja
- 1 dl vatten
- 2 tsk riven färsk ingefära
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 2 msk kinesisk soja
- 1/2 tsk svartpeppar
- 2 mogna mango, i bitar
- 1/2 tsk salt