Din varukorg är tom

Wok med sweet and sour-fläsk

Name: Wok med sweet and sour-fläsk
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 300 g strimlad fläskkött (sweet and sour-fläsk); 1 msk olja till stekning; 1 finhackad gul lök; 1 finskuren purjolök; 2 dl vatten; 1 hönsbuljongtärning; 2 tsk soja; 1 krm peppar (eller efter smak); 1 krm salt (eller efter smak); 100 g sockerärtor (eller efter smak); 100 g majskorn (eller efter smak); 150 g böngroddar (eller efter smak); 200 g strimlade bambuskott (eller efter smak); 200 g gröna bönor (eller efter smak)

betygsatt 4 av 5. 4 röster.

Lättlagad maträtt, med krispiga grönsaker, som är svår att misslyckas med.

Tillagningstid: 30 minuter

3 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Hetta upp en wok eller en stor stekpanna. Fräs köttet, hälften åt gången ca 3 minuter, under omröring och tag upp det ur pannan. Fräs lök och purjo i lite mer olja. Blanda ner köttet igen. Späd med vatten och tillsätt smulad buljongtärning, soja och smaka av. Koka under lock på svag värme 15-20 minuter. Lägg i grönsaker mot slutet så att de blir varma.