Gulasch med nötfärs
betygsatt 4 av 5. 65 röster.
Gulaschsoppa med köttfärs är så enkel att laga och är en perfekt vardagsrätt. Stek köttfärsen, löken, chili och tomatpuré, i med alla andra ingredienser och låt koka under lock. Servera med crème fraiche och bröd.
Tillagningstid: 15 min + 30 min att koka
4 portioner
Gör så här
- Hetta upp olja en gryta och stek färsen tills den är brun och smulig.
- Tillsätt lök, vitlök, chili och tomatpuré. Stek med under omrörning någon minut till.
- Häll i resten av ingredienserna och låt koka under lock ca 30 min.
- Servera ev med en klick crème fraiche och ett gott bröd.
Tips
Chilirädd? Skippa chilin i grytan och krydda med sambal eller cayennepeppar i tallriken istället.
6 kommentarer
2026-01-21
Tiden för receptet borde va 45 min. Få det längst ner i instruktionerna står att den ska koka 30 min...
2024-10-30
Tidsåtgången är fel, det tar ju inte 15 minuter:)
2024-02-11
Den blev riktigt god 👌🏼👩🏼🍳🌶️
2022-07-27
Gjorde denna igår, supergod!
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g nötfärs eller annan färs
- 1/2 msk olivolja
- 4 gula lökar, hackade
- 4 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 röd chili, finhackad
- 1/2 dl tomatpuré
- 1 msk paprikapulver
- 1/2 msk kumminfrön
- 1 liter vatten
- 2 köttbuljongtärningar
- 4 potatisar, skalade och tärnade
- 1 paprika, tärnad
- 1/2 tsk salt
- Till servering:
- crème fraiche och bröd