Hoppa över meny
Din varukorg är tom

Wok med rostbiff och sweet chili

betygsatt 3 av 5. 15 röster.

Snabbaste woken med färska krispiga grönsaker.
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Koka ris enligt anvisningen på förpackningen.
  1. Strimla köttet i supertunna små skivor. Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna, stek köttet hastigt. Rör då och då. (Viktigt att inte lägga för mycket kött i stekpannan så det kokar, stek hellre i omgångar. ) Lägg köttet åt sidan. Woka alla grönsaker i olja tills de mjuknat något. Lägg tillbaka köttet, smaka av med salt och sweet chili.
  1. Lägg ris i serveringsskålar och fördela woken ovanpå.

Servering

Toppa med rostade sesamfrön.

Tips

tipauthor

Önskar barnen nudlar, passar det bra till denna rätt.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Wok med rostbiff och sweet chili

Ingredienser

Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
Antal portioner
  • 3 dl ris
  • 500 g rostbiff
  • 2 msk olivolja
  • 1 gul lök, strimlad
  • 1 grön paprika, strimlad
  • 1 röd paprika, strimlad
  • 300 g vitkål, strimlad
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 2 msk olivolja
  • 1/2 dl sweet chilisås