Wok med biff, lime, chili och vitlök
Betyg (1-5):
Färgsprakande wok med nudlar.
Tillagningstid: 30 minuter
Svårighetsgrad:Medel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 2 msk olivolja
- 2 strimlade morötter
- 1 strimlad rödlök
- 1 strimlad röd chilifrukt
- 1 msk riven färsk ingefära
- 2 skivade vitlöksklyfta
- 500 g strimlad lövbiff
- 0.5 tsk svartpeppar
- 1 lime
- 1 tsk salt
- Till servering:
- 200 g nudlar
Gör så här
- Tillred nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
- Värm en wokpanna med hälften av oljan. Stek morot, lök, chili, ingefära och vitlök i 3 minuter. Lyft bort grönsakerna ur pannan så länge.
- Hetta upp wokpannan igen med resten av oljan och stek biffen med salt och peppar. Stek köttet i omgångar om woken är av mindre storlek.
- Blanda kött och grönsaker i woken och pressa över limesaft. Vänd ner nudlarna i woken och servera direkt.
Tips
Servera woken med ris och lägg gärna till mer grönsaker!
Wok med biff, lime, chili och vitlök
Betyg (1-5):
Färgsprakande wok med nudlar.
Tillagningstid: 30 minuter
Svårighetsgrad:Medel
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Tillred nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
- Värm en wokpanna med hälften av oljan. Stek morot, lök, chili, ingefära och vitlök i 3 minuter. Lyft bort grönsakerna ur pannan så länge.
- Hetta upp wokpannan igen med resten av oljan och stek biffen med salt och peppar. Stek köttet i omgångar om woken är av mindre storlek.
- Blanda kött och grönsaker i woken och pressa över limesaft. Vänd ner nudlarna i woken och servera direkt.
Tips
Servera woken med ris och lägg gärna till mer grönsaker!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2020-02-01
Gött!
2016-05-24
Jag brukar göra den på sojastrimlor istället för lövbiff, och chalottenlök istället för lök, samt toppa av med lite tamari eller ostronsås på slutet för extra arom. Blir finfint.
2014-07-13
Wok
2013-02-11
Ser enkelt och gott ut, ska testa!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Olof
2020-02-01
Gött!
Mikael
2016-05-24
Jag brukar göra den på sojastrimlor istället för lövbiff, och chalottenlök istället för lök, samt toppa av med lite tamari eller ostronsås på slutet för extra arom. Blir finfint.
😅Stefan
2014-07-13
Wok
Annica
2013-02-11
Ser enkelt och gott ut, ska testa!