Vegetarisk wok med tofu

Vegetarisk wok med tofu

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(15)

Grönsaker och tofu blandade i en härlig wok.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
  • 3 dl ris
  • 200 g tofu
  • 900 g frysta wokgrönsaker classic
  • 1 paprika, strimlad
  • 1 röd chili, strimlad
  • 2 dl hoisinsås
  • 1 kruka koriander
  • 2 msk olivolja
  • 2 vitlöksklyftor, skivade
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Koka ris enligt anvisningen på förpackningen. Skär tofun i 1 cm tärningar. Hetta upp lite av oljan i en stekpanna och stek tofun gyllene runt om. Lägg åt sidan.
  2. Hetta upp en wok eller stor stekpanna och woka alla grönsakerna, vitlök och chili i olja 3-5 min.
  3. Vänd ner hoisinsåsen och tofun, smaka av med salt och peppar. Servera direkt så krispet i grönsakerna finns kvar.
  4. Servera woken med ris och koriander

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



-

2019-05-25

Jag råkade köpa en hoisinsås hade ostronsås (dvs ostron) i sig, kan vara bra att veta om man vill ha helt vegetariskt!

Vegetarisk wok med tofu
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 3 dl ris
  • 200 g tofu
  • 900 g frysta wokgrönsaker classic
  • 1 paprika, strimlad
  • 1 röd chili, strimlad
  • 2 dl hoisinsås
  • 1 kruka koriander
  • 2 msk olivolja
  • 2 vitlöksklyftor, skivade
  • salt och svartpeppar

Vegetarisk wok med tofu

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(15)

Grönsaker och tofu blandade i en härlig wok.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner

Gör så här

  1. Koka ris enligt anvisningen på förpackningen. Skär tofun i 1 cm tärningar. Hetta upp lite av oljan i en stekpanna och stek tofun gyllene runt om. Lägg åt sidan.
  2. Hetta upp en wok eller stor stekpanna och woka alla grönsakerna, vitlök och chili i olja 3-5 min.
  3. Vänd ner hoisinsåsen och tofun, smaka av med salt och peppar. Servera direkt så krispet i grönsakerna finns kvar.
  4. Servera woken med ris och koriander

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



-

2019-05-25

Jag råkade köpa en hoisinsås hade ostronsås (dvs ostron) i sig, kan vara bra att veta om man vill ha helt vegetariskt!