Jättegott och lätt att göra! Saknade spiskummin och koriander hemma men det funkade bra att använda Biryani istället. ☺️

Supergod! Lagar återkommande här hemma.

Gott!! Lite fegkryddat dock. Hällde i efter eget tycke.

Jättegott! Tack!

Sorry, det där är INTE aloo gobi!! Kokosmjölk, lime, kikärtor, socker??? Inte en chans. Ungefär som om man skulle ha i köttbullar, svål, vin och öl i potatismos 😂😂 gör om gör rätt!! Kokosmjölk i aloo gobi😂😂😂

Man har inte kikärtor i aloo gobi!! Ungefär som att ha ris i pasta cabonara

Lagat väldigt många gånger! Sist stekte vi vegochorizo till 👌🏻

En av mina favoriter bland grytor! Jättegod!

Gott, gott. Tog garam masala som krydda ist för koriander, kardemumma & gurkmeja vilket fungerade fint, kanske inte lika färgstarkt men gott och smakar indiskt

Det verkar som Lotta inte kan förstå traditionella recept. Löjlig röra av kokosmjölk, kikärter mm Kalla inte detta Aloo gobi. Kall det snarare röra av kryddor och blomkål

Supergott

Underligt recept. Aloo gobi är nordindiskt, äts med bröd, naan eller chapati, aldrig ris. Mitt recept från New Delhi 1967 är torrt, ingen vätska alls, men det finns många varianter. Gemensamt är dock att det inte ska vara kikärter, socker, lime eller kokosmjölk.

Totalt oätlig det sämst receptet någonsin och 25 min tar det inte att göra den här grytan snarare 55min. Det här recepten vill jag inte ens ge min värsta fiende.

Hej Moa, det går förstås bra att använda det överblivna från ingefäran till något annat om man vill. /Elsa, webbredaktör

Släng resten? Låter riktigt klimatosmart!

Smaklös o långt från indiskt

Mycket god. Utöver vad som redan skrivits tyckte jag att mängden vätska var för lite, täckte ej potatisen och blomkålen helt. Jag rekommenderar att dubbla mängden kokosmjölk och mycket mer av alla torra kryddor. Tyckte den behövde mer syra så jag hade i lite vitvinsvinäger. Har man stålar anser jag att man borde ha massa färsk koriander i.

Såååå gott, har lagat det 3 ggr. Sista gången kryddade jag på lite Xtra bara, så var vi i Indien igen. Supergott/Tony

Jättegod, men som de andra kommenaterat så är det en väldigt klen smak och då hade jag ändå i mer än vad jag skulle. Var inte rädda för att krydda ordetnligt!

Det här receptet är det inte mycket indien över, märks att den som gjort receptet inte har ätit indisk mat. Slafsgryta, Alo Gobi innehåller aldrig kokosmjölk och kikärter. Det här är lika mycket indiskt som att kalla kinesisk mat i Sverige som Kinesisk.

Älskar den men har sambal oelek till.

Den har potential men är tyvärr väldigt klen om man följer receptet gällande kryddorna.

Jättegod gryta ,men nästa gång ska jag ha i mera peppar el chili den blev lite tam

Supergod! Åt med bröd istället för ris, funkar också. Detta kommer vi laga igen!

enkel att göra och med lite freebase så blev den både kryddstark och smarrig :) Dock inget att rekommendera för känsliga magar samma dag eller dagen innan man ska ha ett möte, gå på bröllop eller på en date :)

Tyckte att limesmaken/syran slog igenom för mycket. Nästa gång tar jag bara zest och ingen saft + en färsk chili och ökar kryddorna lite istället. Matigt med kikärtorna. Färsk koriander vid servering lyfter rätten.

Blir väldigt mild och söt i smaken om man följer receptet. Jag tog lite mindre socker (nästa gång kommer jag helt strunta i sockret) samt nästan dubbla mängden kryddor och limesaft, slängde även i lite chili. Annars väldigt krämig och god gryta.

Något snäll i kryddning va inte rädd att ta lite extra! Jättegott :-)

Nästa gång ska ta dubbla mängden kryddor!

Bra gryta. Håller med om att den kan kryddas upp mer, men som med mycket indiskt kan man variera sin curry ordentligt. Så länge man balanserar syra, sötma, sälta och hetta efter smak brukar det bli bra. Tips: servera med banan, russin, jordnötter (alt cashewnötter) och mango chutney som tillbehör.

Inte god, smakade bara kokos.

Jättegod, håller dock med om att kryddningen är väl tam

Supersmarrigt! Skippade dock kikärtorna och använde 2 lökar. Nästa gång blir det till att dubbla mängden kryddor efter som den var lite tam i smaken

Riktigt oätligt

Så himla gott! Toppbetyg även från de kräsna barnen här hemma.

Supergod! Undrar dock vad de röda bitarna är på bilden? Ser ut som den har fler ingredienser än receptet.

Supergott!!

Gott. Mild och god smak. Går att variera hur mycket man vill.

Nej! Inte alls gott!kanske att man är ovan vid dessa kryddor..

God, matig gryta som passar hela familjen. För mer vuxen smak kan man gott krydda på lite, tyckte vi.

Riktigt smarrig gryta! Väl avvägda smaker, smakrikt utan att vara starkt. Den kommer jag ha som bas många gånger framöver och variera med de grönsaker som finns hemma. Mannen, som inte är vegetarian, kompletterade med kyckling, som han tyckte passade mycket bra till.