Vattenmelonsoppa

Vattenmelonsoppa

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(2)

En svalkande efterrättssoppa med smak av mynta, passar bäst när sommaren är som varmast.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1.5 kg vattenmelon
  • 1 liter ananasjuice
  • 1 vaniljstång
  • 0.5 dl finhackad mynta

Gör så här

  1. Dela och kärna ur melonen. Skär fruktköttet i bitar. Mixa melonen och tillsätt ananasjuice.
  2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur vaniljfröna och blanda det och vaniljstången med melon- och ananssoppan. Förvara soppan i kylen fram till serveringen, låt vaniljstängen ligga kvar till det är dags att servera.
  3. Tillsätt hackad mynta strax före serveringen.

Servering

Servera med t.ex biscotti-kakor

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-03-07

Hej Nova, det går bra att servera den som drink också :) Nu längtar man till sommaren!

Nova

2022-03-07

Skulle nog mer kalla detta en drink än ”soppa”

Vattenmelonsoppa
4 st
  • Ingredienser (4)
  • 1.5 kg vattenmelon
  • 1 liter ananasjuice
  • 1 vaniljstång
  • 0.5 dl finhackad mynta

Vattenmelonsoppa

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(2)

En svalkande efterrättssoppa med smak av mynta, passar bäst när sommaren är som varmast.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
8 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Dela och kärna ur melonen. Skär fruktköttet i bitar. Mixa melonen och tillsätt ananasjuice.
  2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur vaniljfröna och blanda det och vaniljstången med melon- och ananssoppan. Förvara soppan i kylen fram till serveringen, låt vaniljstängen ligga kvar till det är dags att servera.
  3. Tillsätt hackad mynta strax före serveringen.

Servering

Servera med t.ex biscotti-kakor

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-03-07

Hej Nova, det går bra att servera den som drink också :) Nu längtar man till sommaren!

Nova

2022-03-07

Skulle nog mer kalla detta en drink än ”soppa”