Vattenmelonsallad
Betyg (1-5):
Somrig sallad med vattenmelon, oliver och fetaost. Passar perfekt som tillbehör eller på en buffé.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
- 1 kg vattenmelon
- 300 g fetaost
- 0.5 rödlök
- 2 dl oliver
- 2 msk olivolja
- 1 msk vit balsamvinäger
- flingsalt
- grovmalen svartpeppar
- 1 kruka mynta
Gör så här
- Skala och skär vattenmelonen i grova bitar. Bryt fetaosten i bitar.
- Skär löken i tunna skivor. Lägg melon, fetaost, oliver och lök på ett serveringsfat.
- Ringla över olja och vinäger och salta och peppra. Garnera med mynta.
Vattenmelonsallad
Betyg (1-5):
Somrig sallad med vattenmelon, oliver och fetaost. Passar perfekt som tillbehör eller på en buffé.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Skala och skär vattenmelonen i grova bitar. Bryt fetaosten i bitar.
- Skär löken i tunna skivor. Lägg melon, fetaost, oliver och lök på ett serveringsfat.
- Ringla över olja och vinäger och salta och peppra. Garnera med mynta.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!