Varm dillsås
betygsatt 4 av 5. 33 röster.
Snabb varm dillsås till lax och annan fisk. Crème fraiche och citron ger fin syra till såsen.
Tillagningstid: 10 min
4 portioner
Gör så här
- Koka upp creme fraiche, vatten och buljongtärning i en kastrull. Låt sjuda 5 min. Tillsätt dill och citronskal (endast det gula). Smaka av med salt och peppar.
4 kommentarer
2025-07-31
1 hel buljongtärning blir alldeles för mycket salt för mindre än 4 dl vätska. Svårt att få ihop såsen med creme fraiche och vatten utan att det skär sig. Jag väljer nog ett annat recept mästa gång.
2024-08-07
Riktigt god sås, hade ingen citron hemma så tog citronpeppar istället för svartpeppar. Använde även lätt créme fraiche. Tog grönsaksbuljong
2024-02-23
Väldigt god sås!
2024-01-03
Ooh jättegott😃🤩
Liknande recept
40 minbetygsatt 4 av 5. 274 röster.
- 30 minuter + tid a
betygsatt 3 av 5. 59 röster.
- 40 min
betygsatt 4 av 5. 15 röster.
- 10 min
betygsatt 4 av 5. 17 röster.
- 15 minuter
betygsatt 4 av 5. 101 röster.
- 1 timme och 30 min
betygsatt 3 av 5. 25 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 dl crème fraiche
- 2 dl vatten
- 1 fiskbuljongtärning eller grönsaksbuljongtärning
- 2 dl hackad dill
- 1/2 citron, finrivet skal
- salt och svartpeppar