Ugnsomelett med potatis, zucchini och räkor
Betyg (1-5):
Omelett med räkor och potatis som går snabbt att laga i ugnen. Fräsch och lätt havsomelett med smak av dill.
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
- 300 g tunt skivad potatisar
- 1 zucchini, skivad
- 1 skivad rödlök
- 2 msk smör
- 0.5 tsk svartpeppar
- 8 ägg
- 4 msk mjölk
- Servering:
- 340 g räkor, skalade
- 2 msk finhackad dill
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°
- Stek potatis och grönsaker i smör tills de är mjuka. Använd en stekpanna som tål ugnsvärme. Smörj alternativt en ugnsfastform och lägg över grönsakerna i den. Salta och peppra.
- Vispa ägg, mjölk och salt. Häll smeten över grönsakerna. Grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter tills omeletten har stelnat.Toppa med dill och räkor.
Tips
Vänd ner riven ost, oliver eller soltorkade tomater i äggstanningen.
Liknande recept
Ugnsomelett med potatis, zucchini och räkor
Betyg (1-5):
Omelett med räkor och potatis som går snabbt att laga i ugnen. Fräsch och lätt havsomelett med smak av dill.
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°
- Stek potatis och grönsaker i smör tills de är mjuka. Använd en stekpanna som tål ugnsvärme. Smörj alternativt en ugnsfastform och lägg över grönsakerna i den. Salta och peppra.
- Vispa ägg, mjölk och salt. Häll smeten över grönsakerna. Grädda mitt i ugnen cirka 20 minuter tills omeletten har stelnat.Toppa med dill och räkor.
Tips
Vänd ner riven ost, oliver eller soltorkade tomater i äggstanningen.
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
2013-12-08
Gott och lätt att göra.
2013-03-19
Verkar mumsigt...ska definitivt prova...!!!
- kommentarer
Logga in för att skriva en kommentar
Tack för din kommentar!
Maria
2013-12-08
Gott och lätt att göra.
Kenth Moström
2013-03-19
Verkar mumsigt...ska definitivt prova...!!!