Nasigoreng med räkor

Nasigoreng med räkor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(18)

Har du ris från gårdagen? gör denna smakrika nasigoreng med curry, räkor och vitkål.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk curry
  • 250 g broccoli, i mindre bitar
  • 100 g purjolök, strimlad
  • 150 g vitkål, finstrimlad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 6 dl kokt ris eller 3 dl okokt
  • 200 g frysta gröna ärtor
  • 300 g skalade räkor
  • Till servering
  • 4 ägg
  • salt och svartpeppar

Gör så här

  1. Hetta upp olja i en stekpanna och stek curryn hastigt under omrörning. Tillsätt broccoli, purjolök, vitkål och vitlök.
  2. Stek någon minut till. Tillsätt ris och ärter och stek tills riset är varmt. Vänd sist ner räkorna. Stek äggen, salta och peppra, och servera med riset.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Nasigoreng med räkor
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 2 msk olivolja
  • 2 tsk curry
  • 250 g broccoli, i mindre bitar
  • 100 g purjolök, strimlad
  • 150 g vitkål, finstrimlad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 6 dl kokt ris eller 3 dl okokt
  • 200 g frysta gröna ärtor
  • 300 g skalade räkor
  • Till servering
  • 4 ägg
  • salt och svartpeppar

Nasigoreng med räkor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(18)

Har du ris från gårdagen? gör denna smakrika nasigoreng med curry, räkor och vitkål.

Tillagningstid: 20 min
4 portioner

Gör så här

  1. Hetta upp olja i en stekpanna och stek curryn hastigt under omrörning. Tillsätt broccoli, purjolök, vitkål och vitlök.
  2. Stek någon minut till. Tillsätt ris och ärter och stek tills riset är varmt. Vänd sist ner räkorna. Stek äggen, salta och peppra, och servera med riset.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!