Pasta med heta räkor

Pasta med heta räkor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(221)

Krämig pasta med chili, vitlök, tomat och härliga räkor. Enkel att laga med en utmärkt kombo av hetta och sötma. Servera med kokt broccoli.

Tillagningstid: 20 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
4 portioner
  • 500 g pasta
  • 200 g broccoli
  • 2 msk olivolja
  • 1 strimlad gul lök
  • 2 pressade eller rivna vitlöksklyftor
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tunt skivad röd chilifrukt
  • 1 msk socker eller honung
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 dl grädde
  • 1 dl vatten
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 340 g frysta räkor, tinade och skalade
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Ånga broccolin i ett durkslag över pastavattnet med lock på de sista 5 minuterna.
  2. Hetta upp olja i en kastrull eller traktörpanna och bryn lök, vitlök, tomatpuré, chili, honung och oregano 3-4 minuter. Slå på grädde och vatten. Salta och peppra. Koka cirka 10 minuter, lägg i räkorna och rör runt.
  3. Fördela pastan i tallrikarna och toppa med såsen och servera med broccolin.

Tips

Pasta al dente, häll av pastan någon minut för tidigt, skölj snabbt i svalt vatten och tillbaka ner i kastrullen.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lena

2021-05-14

Jättegott! Tog vitt vin istället för vatten och la dessutom till musslor, mums.

Karin

2021-03-21

Inte i min smak - tycker såsen har en alltför söt smak

Sanimir

2018-09-09

Snabbt och grymt gott alla i familjen uppskattade receptet Fast bytte ut vattnet mot vitt vin

Elin

2017-09-25

Jättegod! Tog torrt vitt vin istället för vatten, färsk dill och parmesan också. Mums

Karolina

2016-05-11

Mycket gott. Och enkelt. Båda barnen, 14 och 11 tyckte att det var väldigt gott. -riktig restaurangmat sa sonen. Rekommenderas! Jag tog inget vatten utan bara grädde och två piri piri. Hade ingen tomatpuré men tog chilisås och det funkade bra.

johan@xltrade.se

2015-11-07

Gott räkrecept

Tomas

2015-01-03

Jättegott! Lade till lite cayennepeppar så det blev lite mer spice!

Emma

2014-12-18

Jättegott! Lyxar till vardagen!

Milla Länström

2014-10-20

Got på vardags kvällar när man är tröt och hungrig. samma om man inte är trött men det är en favorit!

Peter

2014-10-03

Kanon gott, kommer att bli ett favoritrecept

Britt-Marie & Leo

2014-08-30

Supergott och festligt! De kommer vi garanterat att göra om. :)

Tina

2014-07-30

En favorit vi gör om och om igen! 19-åriga sonens favorit pasta:)

Jennifer

2014-07-30

Detta är det godaste jag ätit

Kerstin

2013-07-16

Mycket uppskattad pastasås, lagom stark

Grodana

2013-02-06

Kanon gott, jag brukar inte gilla räkor men detta vat jätte gott. Stark smak.

Laila

2012-11-23

Rekomenderas!! Mycket gott!

Lotta

2012-08-27

Jättegott! Gjorde med kräftskärtar, funkade oxå kanon. Även barnen åt som hästar.

Bengan

2012-08-11

Mycket gott!

Marianne

2012-07-03

Supergott! En favorit för alla chiliälskare

Vanja

2012-05-31

Smazskens, vi åt det idag, den som vill ha mindre starkt, ta ½ chili

Johan

2012-01-30

Jättegott! Tog lite extra vitlök och 4 st röda piripiri, blev starkt o gott.

Anna

2012-01-18

Super gott, men vi tog en halv chili bara.

Sonja

2011-12-27

Gott för den som gillar stark mat, som jag!

Pasta med heta räkor
14 st
  • Ingredienser (14)
  • 500 g pasta
  • 200 g broccoli
  • 2 msk olivolja
  • 1 strimlad gul lök
  • 2 pressade eller rivna vitlöksklyftor
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tunt skivad röd chilifrukt
  • 1 msk socker eller honung
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1 dl grädde
  • 1 dl vatten
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 340 g frysta räkor, tinade och skalade
  • 1 tsk salt

Pasta med heta räkor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(221)

Krämig pasta med chili, vitlök, tomat och härliga räkor. Enkel att laga med en utmärkt kombo av hetta och sötma. Servera med kokt broccoli.

Tillagningstid: 20 minuter
Svårighetsgrad:Enkel
4 portioner

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Ånga broccolin i ett durkslag över pastavattnet med lock på de sista 5 minuterna.
  2. Hetta upp olja i en kastrull eller traktörpanna och bryn lök, vitlök, tomatpuré, chili, honung och oregano 3-4 minuter. Slå på grädde och vatten. Salta och peppra. Koka cirka 10 minuter, lägg i räkorna och rör runt.
  3. Fördela pastan i tallrikarna och toppa med såsen och servera med broccolin.

Tips

Pasta al dente, häll av pastan någon minut för tidigt, skölj snabbt i svalt vatten och tillbaka ner i kastrullen.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Lena

2021-05-14

Jättegott! Tog vitt vin istället för vatten och la dessutom till musslor, mums.

Karin

2021-03-21

Inte i min smak - tycker såsen har en alltför söt smak

Sanimir

2018-09-09

Snabbt och grymt gott alla i familjen uppskattade receptet Fast bytte ut vattnet mot vitt vin

Elin

2017-09-25

Jättegod! Tog torrt vitt vin istället för vatten, färsk dill och parmesan också. Mums

Karolina

2016-05-11

Mycket gott. Och enkelt. Båda barnen, 14 och 11 tyckte att det var väldigt gott. -riktig restaurangmat sa sonen. Rekommenderas! Jag tog inget vatten utan bara grädde och två piri piri. Hade ingen tomatpuré men tog chilisås och det funkade bra.

johan@xltrade.se

2015-11-07

Gott räkrecept

Tomas

2015-01-03

Jättegott! Lade till lite cayennepeppar så det blev lite mer spice!

Emma

2014-12-18

Jättegott! Lyxar till vardagen!

Milla Länström

2014-10-20

Got på vardags kvällar när man är tröt och hungrig. samma om man inte är trött men det är en favorit!

Peter

2014-10-03

Kanon gott, kommer att bli ett favoritrecept

Britt-Marie & Leo

2014-08-30

Supergott och festligt! De kommer vi garanterat att göra om. :)

Tina

2014-07-30

En favorit vi gör om och om igen! 19-åriga sonens favorit pasta:)

Jennifer

2014-07-30

Detta är det godaste jag ätit

Kerstin

2013-07-16

Mycket uppskattad pastasås, lagom stark

Grodana

2013-02-06

Kanon gott, jag brukar inte gilla räkor men detta vat jätte gott. Stark smak.

Laila

2012-11-23

Rekomenderas!! Mycket gott!

Lotta

2012-08-27

Jättegott! Gjorde med kräftskärtar, funkade oxå kanon. Även barnen åt som hästar.

Bengan

2012-08-11

Mycket gott!

Marianne

2012-07-03

Supergott! En favorit för alla chiliälskare

Vanja

2012-05-31

Smazskens, vi åt det idag, den som vill ha mindre starkt, ta ½ chili

Johan

2012-01-30

Jättegott! Tog lite extra vitlök och 4 st röda piripiri, blev starkt o gott.

Anna

2012-01-18

Super gott, men vi tog en halv chili bara.

Sonja

2011-12-27

Gott för den som gillar stark mat, som jag!