Krämig gryta med räkor

Krämig gryta med räkor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(51)

En krämig räkpasta med zucchini, lök och crème fraiche smaksatt med curry och mango chutney.

Tillagningstid: 35 min
4 portioner
  • 1 msk olivolja
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 1 gul lök, riven
  • 1 zucchini, tärnad
  • 2 tsk curry
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk mango chutney
  • 1 dl vatten
  • 320 g räkor
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Fräs vitlök, lök och zucchini tills det har fått lite färg. Tillsätt curry och salt.
  2. Häll i crème fraiche och mango chutney och låt puttra ihop några minuter, späd med vatten. Blanda ner räkorna och servera direkt med pasta eller ris.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-07-11

Visst är det en god gryta!

Ann-Sofie

2022-07-08

Kanon god, räckte knappt till 3 personer Tog lite grädde i 👍

Terése

2021-04-21

Enkelt och gott!

Anna

2021-02-15

Supergott! Stekte zucchinin för sig och la i den sist med räkorna, då blev det spänstigt och gott. Ersatte chutney med apelsinmarmelad. Tillsatte dill och lite siracha samt lite grädde. Åt med ris.

Elisabeth

2020-08-27

Smakar väldigt gott. Ersatte vatten med grädde och kryddade extra efter egen smak.

Isabelle

2020-01-11

Tog mer chutney och mer curry samt bytte ut vattnet mot matlagningsgrädde. VI åt med ris och det var en hit hos hela familjen, inkl 10 mån bebis.

Emble

2018-02-10

Har lagat denna goda rätt två gånger. Andra gången förbättrade jag rätten genom att: - INTE hälla i vatten - det blir bara vattnigt. - dubbelt med vitlök och med chutney - starkare curry - vispgrädde istället för crème fraîche - givetvis kokar man pastan sist! Annars förlorar den sin spänst.

Jonas

2018-01-25

3,5 God! Kommer krydda den lite mer nästa gång (chilli). Tänker också att den kan varieras, byta ut räkor mot kyckling, alt göra den helt vegetarisk med zucchini, morot och purjo.

Krämig gryta med räkor
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 1 msk olivolja
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • 1 gul lök, riven
  • 1 zucchini, tärnad
  • 2 tsk curry
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk mango chutney
  • 1 dl vatten
  • 320 g räkor
  • 1 tsk salt

Krämig gryta med räkor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(51)

En krämig räkpasta med zucchini, lök och crème fraiche smaksatt med curry och mango chutney.

Tillagningstid: 35 min
4 portioner

Gör så här

  1. Fräs vitlök, lök och zucchini tills det har fått lite färg. Tillsätt curry och salt.
  2. Häll i crème fraiche och mango chutney och låt puttra ihop några minuter, späd med vatten. Blanda ner räkorna och servera direkt med pasta eller ris.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-07-11

Visst är det en god gryta!

Ann-Sofie

2022-07-08

Kanon god, räckte knappt till 3 personer Tog lite grädde i 👍

Terése

2021-04-21

Enkelt och gott!

Anna

2021-02-15

Supergott! Stekte zucchinin för sig och la i den sist med räkorna, då blev det spänstigt och gott. Ersatte chutney med apelsinmarmelad. Tillsatte dill och lite siracha samt lite grädde. Åt med ris.

Elisabeth

2020-08-27

Smakar väldigt gott. Ersatte vatten med grädde och kryddade extra efter egen smak.

Isabelle

2020-01-11

Tog mer chutney och mer curry samt bytte ut vattnet mot matlagningsgrädde. VI åt med ris och det var en hit hos hela familjen, inkl 10 mån bebis.

Emble

2018-02-10

Har lagat denna goda rätt två gånger. Andra gången förbättrade jag rätten genom att: - INTE hälla i vatten - det blir bara vattnigt. - dubbelt med vitlök och med chutney - starkare curry - vispgrädde istället för crème fraîche - givetvis kokar man pastan sist! Annars förlorar den sin spänst.

Jonas

2018-01-25

3,5 God! Kommer krydda den lite mer nästa gång (chilli). Tänker också att den kan varieras, byta ut räkor mot kyckling, alt göra den helt vegetarisk med zucchini, morot och purjo.