Ugnsomelett med fetaost och basilika

Ugnsomelett med fetaost och basilika

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(14)

Omelett är enkel vardagsmat. Ännu enklare är det om den lagar sig själv i ugnen. Den här är extra matig med linser och fetaost. Servera med en god morotssallad.

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner
  • 8 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 150 g fetaost
  • 1 förpackning kokta linser (à 290 g), sköljda
  • 0.5 kruka basilika
  • Morotssallad:
  • 300 g morötter, grovrivna
  • 0.5 citron, finrivet skal och saft
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 tsk flingsalt
  • 0.5 dl pumpakärnor
  • Dryckestips:
  • Carlsberg non alcoholic organic

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Vispa lätt ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Häll smeten i en smord ugnsform och strö över smulad fetaost, linser och basilikablad.
  2. Grädda mitt i ugnen tills omeletten rest sig och fått fin färg, 15-20 min.

Morotsallad:

  1. Blanda ihop morötter med citron, olivolja och salt. Rosta pumpakärnorna i en torr stekpanna och vänd ihop direkt med morötterna. Servera salladen till omeletten.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2019-10-15

Hej Teresa! Både röda och gröna linser kan användas, här ovan är det gröna! Lycka till i köket!

Teresa

2019-10-13

Gröna eller röda linser?

Ugnsomelett med fetaost och basilika
13 st
  • Ingredienser (13)
  • 8 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 150 g fetaost
  • 1 förpackning kokta linser (à 290 g), sköljda
  • 0.5 kruka basilika
  • Morotssallad:
  • 300 g morötter, grovrivna
  • 0.5 citron, finrivet skal och saft
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 tsk flingsalt
  • 0.5 dl pumpakärnor
  • Dryckestips:
  • Carlsberg non alcoholic organic

Ugnsomelett med fetaost och basilika

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(14)

Omelett är enkel vardagsmat. Ännu enklare är det om den lagar sig själv i ugnen. Den här är extra matig med linser och fetaost. Servera med en god morotssallad.

Tillagningstid: 25 min
Ugnstemperatur:200º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Vispa lätt ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Häll smeten i en smord ugnsform och strö över smulad fetaost, linser och basilikablad.
  2. Grädda mitt i ugnen tills omeletten rest sig och fått fin färg, 15-20 min.

Morotsallad:

  1. Blanda ihop morötter med citron, olivolja och salt. Rosta pumpakärnorna i en torr stekpanna och vänd ihop direkt med morötterna. Servera salladen till omeletten.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2019-10-15

Hej Teresa! Både röda och gröna linser kan användas, här ovan är det gröna! Lycka till i köket!

Teresa

2019-10-13

Gröna eller röda linser?