Tunnbrödsrulle med korv

Tunnbrödsrulle med korv

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(49)

En variant av den klassiska tunnbrödsrullen, här med tortillabröd, grillkorv, krossad potatis och rödkål. Toppa med pepparrotssås med rivna äpplen, hur gott som helst!

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
  • 600 g potatis, skrubbad eller skalad
  • 2 stora gula lökar, skivade
  • 2 msk smör
  • 0.5 tsk salt
  • 8 grillkorvar
  • 4 tortillabröd
  • 150 g rödkål, tunt strimlad
  • Pepparrotssås
  • 1.5 dl majonnäs
  • 2 äpplen, grovrivna
  • 2 msk färsk pepparrot, riven
  • 1 tsk vitvinsvinäger

Gör så här

  1. Koka potatisen i saltat vatten.
  2. Stek löken i smör på medelvärme under ca 10 min, rör då och då.
  3. Salta.Blanda ihop alla ingredienserna till såsen.
  4. Stek eller grilla korven till fin färg.
  5. Fyll tortillabröden med lätt krossad potatis, stekt lök, kål, korv och pepparrotssås.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Linnéa

2020-03-03

Väldigt smaskigt! Måste bara tipsa om att jag ersatte äpplet (hade inget hemma) med en morot och en clementin, blev minst lika gott!!!

Peter

2019-02-26

Galet gott! Världsklass!!!

Lina

2019-02-21

Jättegott!

Tunnbrödsrulle med korv
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 600 g potatis, skrubbad eller skalad
  • 2 stora gula lökar, skivade
  • 2 msk smör
  • 0.5 tsk salt
  • 8 grillkorvar
  • 4 tortillabröd
  • 150 g rödkål, tunt strimlad
  • Pepparrotssås
  • 1.5 dl majonnäs
  • 2 äpplen, grovrivna
  • 2 msk färsk pepparrot, riven
  • 1 tsk vitvinsvinäger

Tunnbrödsrulle med korv

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(49)

En variant av den klassiska tunnbrödsrullen, här med tortillabröd, grillkorv, krossad potatis och rödkål. Toppa med pepparrotssås med rivna äpplen, hur gott som helst!

Tillagningstid: 30 min
4 portioner

Gör så här

  1. Koka potatisen i saltat vatten.
  2. Stek löken i smör på medelvärme under ca 10 min, rör då och då.
  3. Salta.Blanda ihop alla ingredienserna till såsen.
  4. Stek eller grilla korven till fin färg.
  5. Fyll tortillabröden med lätt krossad potatis, stekt lök, kål, korv och pepparrotssås.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Linnéa

2020-03-03

Väldigt smaskigt! Måste bara tipsa om att jag ersatte äpplet (hade inget hemma) med en morot och en clementin, blev minst lika gott!!!

Peter

2019-02-26

Galet gott! Världsklass!!!

Lina

2019-02-21

Jättegott!